Je beoordeling toevoegen
Inzolia 2015
€11,95
Inzolia is een aromatische witte druifsoort. Zuiver en iets vroeg geoogst, maakt het een frisse, aangename en zeer bloemige wijn. In het glas toont het een gouden kleur. In de geur heeft het aroma's van ceder, meloen, acacia en kamille. In de mond is de w Lees meer
Beschrijving
Inzolia is een aromatische witte druifsoort. Zuiver en iets vroeg geoogst, maakt het een frisse, aangename en zeer bloemige wijn. In het glas toont het een gouden kleur. In de geur heeft het aroma's van ceder, meloen, acacia en kamille. In de mond is de wijn fris, delicaat en aanhoudend.
De druiven groeien op ongeveer 250m boven zeenivaeu in c. da Besi (Castlvtrano, provincie Trapani, West-Sicilië). Het terroir bestaat uit een kleiachtig-kalkhoudende bodem. De oogst gebeurt handmatig in de eerste tien dagen van september. Na zachte persing vindt er fermentatie plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.
Specificaties
Land | Italië |
Productiemethode | |
Alcoholpercentage | 12,5 % |
Herkomstbenaming | I.G.P. Terre Siciliane |
Regio | Sicilië |
Lekker bij | Gegrilde witvis, schaal- en schelpdieren, pasta vongole, pizza, lasagne en gegrilde groenten. |
Smaakprofiel | Zuiver, fris, delicaat en aanhoudend. |
Druivenras | Inzolia |
Jaargang | 2015 |
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews